Zdrowo przed Telewizorem – przekąski, sen i..

36

Kochasz seriale? Nie ma nic lepszego po długim ciężkim dniu niż mocny mecz, nowy odcinek ulubionego sitcomu czy wysokobudżetowej produkcji? To się dobrze składa bo mam coś dla Ciebie 🙂 Zabierałem się za ten wpis od dawien dawna.  Sam oglądam seriale nałogowo (niektóre od kilku lat w kółko, tak, znam na pamięć) i przez tą nałogowość wiem jakie wiążą się z nimi ryzyka i zagrożenia. A dlaczego akurat teraz do tego siadam? Ano dla tego, że za tydzień – 7 Kwietnia – w HBO premiera nowego sezonu Gry o Tron i uznałem, że timing dla wpisu idealny. HBO mnie dodatkowo zmotywowało i mogłem nawet… stanąć na Tronie. Nie, to nie pomyłka. Siedzenie jest dla leszczy 😉 No to co, gotowi?

Melatonina

Jak wspomniałem – uwielbiam seriale. W moim odczuciu dobrze zrobiony serial może poprawić Ci nawet najsłabszy dzień, może też być fajnym tematem do dyskusji o tworzenia setek teorii o tym co dlaczego i co dalej. Żeby jednak czerpać z seriali same przyjemności warto zastanowić się, w których sferach mogą nam zaszkodzić. Dzisiaj przejdziemy przez dwie – sen i jedzenie.

Należę do tej grupy ludzi, którzy seriale często gęsto oglądają jeszcze tej samej nocy, w której ogląda ta bardziej uprzywilejowana część świata za oceanem. Czyli czasem mówiąc wprost zarywam noc na to, żeby zobaczyć co się nowego wydarzyło w świecie moich ulubionych bohaterów. I nie byłoby w tym nic złego gdyby to się potem nie odbijało na całym kolejnym dniu…. i przez odbijanie nie mam na myśli tego, że całe biuro będzie rozmawiało o tym jak wczoraj w odcinku ucięto… sam wiesz co 🙂

Ktoś może stwierdzić – ale przecież ja nie zarywam nocy bo zaraz po obejrzeniu kładę się spać. Widzisz, to nie do końca tak działa. Skutki oddziaływania ekranu na Ciebie trwają jeszcze przez jakiś czas po jego wyłączeniu. Niebieska poświata ekranu (jak w piosence Szklana POGOOOODAAAA) hamuje wydzielanie melatoniny, a ta służy – między innymi – regulowaniu naszego zegara biologicznego. Nie chcę tu wnikać w to, co niesie za sobą słaby sen, bo to jest w miarę oczywiste. To co chcę byś zapamiętał z tego wpisu to to, że ekran powinieneś wyłączyć na ok godzinę przed snem. I mam tu na myśli również smartphone’y i inne tego typu urządzenia.

Dla prawdziwych sportowców ważna jest też świadomość, że to nawet nie o sam sen się rozchodzi. Melatonina ma wpływ na hormon wzrostu. W jak dużym stopniu to kwestia sporna i niestety różne źródła różne teorie. Większość jednak sugeruje, że to od melatoniny właśnie zależy stężenie hormonu wzrostu a co za tym idzie może mieć znaczenie anaboliczne co łopatologicznie oznacza, że brak snu = zachwianie melatoniny = zachwianie wzrostu mięśni.

To teraz jak zadbać o sen a mimo to oglądać seriale? Planuj!

W sieci znajdziesz wiele narzędzi, które będą Cię informować o tym kiedy będzie wyemitowany nowy odcinek Twojego ulubionego serialu. Ja osobiście korzystam z EpisodeCalendar.com, który pozwala wybrać swoje ulubione seriale, dodać do „obserwowanych” a potem w kalendarzu podglądać kiedy co wychodzi. Wiadomo, że mowa tam o czasie amerykańskim ale jest to wystarczająca informacja, żeby sobie zaplanować kiedy obejrzymy.

Dzięki takiemu kalendarzowi możesz oglądać seriale na bieżąco co jest bardzo istotne bo zmniejsza ryzyko „nocnych sesji” po kilka odcinków. Dodatkowym atutem jest to, że znacznie więcej się czerpie dawkując sobie jeden odcinek „naraz”.  Jak już wiesz kiedy wyjdzie nowy odcinek będziesz mógł sobie zaplanować porę dnia. Moja sugestia – po kolacji. Jak już zjesz prawidłową kolację będziesz mniej skłonny do dojadania…

Zanim jednak pociągnę temat przekąsek chciałbym dodać coś do kwestii planowania. Jakiś rok temu miałem mega problem ze znajdywaniem sobie czasu na trening..ale jakoś nie miałem problemu obejrzeć kolejnego odcinka ulubionego serialu. Rozwiązanie – połączyć jedno z drugim. Założenie było takie – > Jest nowy odcinek? Bierzesz na iPada i oglądasz na bieżni.

Plusy:

  • Bieganie na bieżni bywa nudne a z ulubionym serialem jest ciekawiej
  • Możesz nawet nie zauważyć kiedy minął trening 🙂

Minusy:

  • Jak biegasz sprintem to możesz mocno zmęczyć oczy (podskakujący obraz)
  • Możesz nawet nie zauważyć kiedy minął trening ;(

No i oczywiście nie samym bieganiem człowiek żyje. Sesja pompki + planki + brzuszki przed telewizorem też zawsze na plus. Ogromny problem zaczyna się wtedy… kiedy kończy się sezon 😀 Na szczęście wybór seriali jest ogromny i można szybko znaleźć zastępstwo.

A teraz przejdźmy do jedzenia.

Przekąski

przekaski

Drugą po śnie „przeszkodą” do zdrowego związku z serialami są wszelkiego rodzaju przekąski. W zasadzie nie ogranicza się to tylko do seriali. Ogólnie przed ekranem potrafimy zjeść tyle – i to niezdrowego – ile nie zjemy przez cały dzień bez ekranu.  Chipsy, piwo, kubełki z kurczakami i inne szybkie ociekające tłuste dania. Najgorsze, że przez cały czas oglądania dobrego serialu nawet się nie zastanowisz co wkładasz do buzi – byle ją zapchać.

Są oczywiście wskazówki typu – nie jedz ręką dominującą i będziesz jadł mniej . Sprawdzałem na sobie – nie działa 😉

Inna rzecz – mówi się, że Nachosy są jednymi z najzdrowszych chipsów. Wszystko fajnie póki nie dorzucisz do tego salsy stokrotnie przetworzonej i z dodatkiem tylu różnych chemikaliów, że nie zliczę. Sam uwielbiam – nie ukrywam. Ale jestem świadom i na potrzeby tego wpisu postanowiłem poszukać alternatywy.  W poszukiwaniu zdrowych rozwiązań pomogła mi Diana za co chciałbym jej w tym miejscu bardzo podziękować 🙂 Mamy dla Was kilka propozycji ALE będę mega wdzięczny jeśli sami również zaproponujecie w komentarzach swój pomysł na zdrową przekąskę do serialu/filmu/meczu.

[label shape=”” type=”success”]Propozycja #1 – Spring Rolls [/label]

spring

Jak nazwa wskazuje będziemy coś „Zawijać” 🙂 Muszę przyznać, że nie znałem wcześniej czegoś co się nazywa „papier ryżowy” a nawet jeśli widziałem to w sklepie to nie byłem świadom tego jak to działa. Jak się okazuje jednak otwiera to niesamowite pole do popisu każdego kulinarnego kaleki jak ja by zrobić sobie przekąskę z tym co mu pasuje. Bo wystarczy zebrać wszystkie składniki, położyć na krawędzi takiego rollsa i zawinąć 🙂 wygląda to mniej więcej tak:

    1. Zwilżyć papier pod wodą (z kranu czy z butelki, jak wolisz)
    2. Ułożyć na równej powierzchni
    3. Na krawędzi ułożyć elementy „nadzienia”.
    4. Zacząć zawijać, gdzieś od środka „złożyć boki” i zwijać dalej

Odstawić na chwilę, żeby się utrwaliło

Krótkie video: http://instagram.com/p/mLh3IPudUW/#

Jak widać proces banalny. To na co trzeba zwrócić uwagę to:

  • Musisz działać szybko, papier może się momentalnie przykleić do podłoża i nici z „rolowania”
  • Pilnuj żeby płatki były z dala od wody w trakcie procesu (możesz robiąc jednego rollsa niechcący chlapnąć wodą na inne i się skleją i masz całą paczkę do wyrzucenia)
  • Przygotuj sobie wszystko zanim rozpoczniesz zawijanie.
  • Pilnuj, żeby na talerzy rollsy się ze sobą nie stykały (ani z niczym innym).

A co możesz zawinąć? My wybraliśmy następujący wkład:

marchewka

Marchewka – bo lubię i zdrowa

szczypiorek

Szczypiorek – dodaje smaku

kurak

Kurczak – smażony BEZ oleju

Czerwona i Zielona Papryka - dla smaku

Czerwona i Zielona Papryka – dla smaku

Dorzuciliśmy jeszcze do smaku Kolendry ale ta już może być dla niektórych zbyt mocna w smaku. To co jest dla Was istotne myślę to fakt, ze możecie tam wrzucić cokolwiek, trwa to dosłownie kilka minut i macie mega wypasioną przekąskę, którą można wcinać przed telewizorem nie brudząc specjalnie łapek 🙂 Mięso dorzuciłem bo po prostu byłem głodny, można go zastąpić paluszkami krabowymi – surimi – a nic nie stoi na przeszkodzie, żeby była ona 100% vege. A może nawet wege + owoc.
Na stole prezentuje się to o tak:

prezentuje

[label shape=”” type=”success”]Propozycja #2 – Warzywa z „dipami”. [/label]

Jak już wspomniałem – uwielbiam nachosy z sosem. Nie wiem czy wróciliście uwagę ale te sosy sprzedawane w sklepach do czhipsów są wyjątkowo drogie a ich skład pozostawia wiele do życzenia. Zdecydowanie nie łapią się w kategorii fit. My więc zastąpiliśmy chipsy warzywami a sosy zrobiliśmy sami. Warzywa wedle preferencji, u nas pojawiły się: rzodkiewka, ogórek, papryka, seler (!)

soswarzywa

Sosy jak widać mamy dwa – pierwszym jest humus (pasta z ciecierzycy) a drugim jest sos z avocado.

pastaavocado

Humus był kupny ale avocado zrobiliśmy sami. Wyglądało to tak:

  1. Ok 1,5 Avocado trzeba obrać i wrzucic do miski. Tam widelcem rozgnieść („rozmemłać”)
  2. Wycisnąć na to połówkę cytryny (chyba, że ktoś lubi więcej – to więcej)
  3. Dosypać szczyptę soli
  4. Dla chętnych – dolać odrobinę oliwy z oliwek. W niej rozpuszczają się fajnie witaminki.

I mając taki zestaw przygotowaliśmy taką ładnie wyglądającą przekąskę:

przekaska

[label shape=”” type=”success”]Propozycja #3 – Łódeczki z cykorii [/label]

 

lodeczki

I na koniec jeszcze takie bardzo ładne i również bardzo wartościowe danie – łódeczki z cykorii. Dużo białka i witamin i znów co istotne – nie ubrudzisz się jedząc przed ekranem 🙂 Łódeczka składa się z liścia cykorii i wkładu. Proces wygląda tak: szatkujemy warzywka i wrzucamy do miski, dorzucamy do tego twarożek, dodajemy dwie łyżki jogurtu i mieszamy. Koniec procesu 🙂

UWAGA! Fitbackowiczka Lena podesłała taką wskazówkę dla kupujących cykorię – „kupujcie tylko te odwrócone tacką do góry (tj. trzymane na półkach w cieniu) – nie wszyscy wiedzą, że to faktycznie wpływa na jej smak, a potem narzekają, że gorzka, że bleh”.

szatukujemyall

Na koniec wykładamy liście na talerz i wypełniamy naszym wkładem. Finalnie wygląda to tak:

lodeczki2

Finalnie nasz stół zdrowych łakoci wygląda o tak.

zdrowe

Musisz przyznać, jadłbyś 🙂

Run of Thrones – wyzwanie?

Z okazji wspomnianej wcześniej premiery nowego sezonu Gry o Tron w Złotych Tarasach stanął .. Tron. Miałem przyjemność złapać sobie przy nim kilka fotek 🙂 Nie mogło się obyć też od zrobienia własnego mema!

niemoglo

Po całym dniu przygód jednak czegoś mi brakowało i postanowiłem do swojego tronu… poszukać zamku 🙂 I znalazłem.. a raczej zbudowałem.  I to nie bez przeszkód bo oto okazuje się, że „otwarte” przestrzenie mają zabezpieczenia godne skarbca (tyle, że zamiast laserów są gęsto poumieszczane linki/żyłki/druty). Ale jestem dumny z tego co stworzyłem :

mojzamek

I tu się zaczyna zabawa. Moje skromne wypociny okazują się być … bardziej niż skromne kiedy wejdziecie na  RunOfThrones.com . Amerykańska produkcja – a jakże –  i robią tam takie cuda, że dajcie spokój. Oni mają łatwiej bo amerykańskie ulice to same przecznice i skrzyżowanie co *dziesiąt metrów, w skrócie – jest na czym działać..  a efekty? sami zobaczcie:

I tak jak na to patrzę to sobie próbuję wyobrazić co fajnego można narysować w polskich miastach. Ja zrobiłem zamek… w polu 🙂 A Ty? Co zrobisz? 🙂 Motyw przewodni – Gra o Tron.

Wpis powstał dzięki współpracy z HBO Polska

Share.

About Author

Hej, jestem autorem bloga Fitback.pl . Chciałbym Ci pokazać jak możesz przedłużyć swoje życie jednocześnie korzystając i czerpiąc z każdego dnia tak jakby jutra miało nie być :) Wierzę, że warto robić to co daje radość dziś ale nie wyjdzie Ci bokiem za lat 10-15. Nie wierzę w drogę na skróty.

36 komentarzy

    • staram się, czasem muzyka leci ale ekran mam wtedy przygaszony na maks (w telefonie) przed snem dobrze mieć coś do zrobienia, np przygotować sobie jedzenie na jutro, może torbę spakować, kąpiel, jakiś krótki workout itd. spokojnie z godzina się zejdzie.

    • Arkadiusz Stanikowski on

      Być może podsunąłeś mi powód, przez który nigdy nie mogę się wyspać do końca 🙂

  1. Auto Like, Auto Liker, Increase Likes, Autolike International, Status Liker, ZFN Liker, autolike, auto like, Status Auto Liker, auto liker, autoliker, Photo Auto Liker, Photo Liker, Autoliker, Autolike, Working Auto Liker, Autoliker

  2. Hello guys. I feel so lonely today. I would like to hang out or maybe
    even date an interesting guy. I can’t post my pics in comment, but you can check my profile here:
    girlssnapshots.com/profile/tinyNadia

  3. I simply want to mention I am just newbie to blogging and site-building and truly loved you’re blog. Very likely I’m likely to bookmark your site . You amazingly have outstanding stories. Thanks a bunch for sharing with us your website page.

  4. Great – I should certainly pronounce, impressed with your site. I had no trouble navigating through all the tabs as well as related info ended up being truly simple to do to access. I recently found what I hoped for before you know it at all. Quite unusual. Is likely to appreciate it for those who add forums or something, web site theme . a tones way for your client to communicate. Excellent task.

  5. naturally like your website however you have to check the spelling on quite a few of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I in finding it very troublesome to tell the truth on the other hand I will surely come back again.

  6. Hi! This is kind of off topic but I need some help from an established blog. Is it hard to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty quick. I’m thinking about creating my own but I’m not sure where to begin. Do you have any points or suggestions? Appreciate it

  7. One thing I would really like to touch upon is that weightloss routine fast may be accomplished by the right diet and exercise. People’s size not merely affects appearance, but also the overall quality of life. Self-esteem, depressive disorders, health risks, and also physical capabilities are impacted in an increase in weight. It is possible to just make everything right and still gain. Should this happen, a condition may be the offender. While an excessive amount of food rather than enough workout are usually the culprit, common health concerns and key prescriptions may greatly amplify size. Kudos for your post here.

  8. Wonderful website you have here but I was curious about if you knew of any community forums that cover the same topics talked about in this article? I’d really love to be a part of online community where I can get feed-back from other knowledgeable individuals that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Many thanks!

  9. What i don’t understood is actually how you’re no longer really much more neatly-appreciated than you may be right now. You’re so intelligent. You already know thus considerably when it comes to this subject, produced me in my opinion consider it from a lot of various angles. Its like men and women aren’t interested except it’s one thing to accomplish with Woman gaga! Your individual stuffs outstanding. Always care for it up!

  10. Good day! I know this is kinda off topic but I was wondering if you knew where I could locate a captcha plugin for my comment form? I’m using the same blog platform as yours and I’m having trouble finding one? Thanks a lot!

  11. I know this if off topic but I’m looking into starting my own weblog and was wondering what all is needed to get setup? I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny? I’m not very web savvy so I’m not 100 certain. Any recommendations or advice would be greatly appreciated. Thanks

  12. I would like to thank you for the efforts you have put in writing this blog. I am hoping the same high-grade blog post from you in the upcoming as well. Actually your creative writing abilities has inspired me to get my own site now. Actually the blogging is spreading its wings fast. Your write up is a good example of it.

  13. I do trust all the concepts you’ve introduced on your post. They’re very convincing and will definitely work. Still, the posts are very quick for beginners. Could you please extend them a little from next time? Thank you for the post.

  14. I together with my pals have already been reviewing the good tips and hints from the blog and then suddenly came up with a horrible feeling I had not expressed respect to you for them. Those young boys happened to be absolutely passionate to see them and have quite simply been making the most of these things. Appreciation for getting well helpful and for deciding on this form of outstanding themes most people are really needing to understand about. My very own honest apologies for not expressing gratitude to you sooner.

  15. I simply had to thank you so much all over again. I am not sure the things that I could possibly have created in the absence of the entire tricks revealed by you relating to such a topic. It was a real alarming circumstance for me, but noticing a new expert strategy you dealt with the issue made me to weep with contentment. Extremely happy for the guidance and thus have high hopes you are aware of a powerful job you were putting in instructing people using your site. I’m certain you haven’t met all of us.

  16. An impressive share, I simply given this onto a colleague who was doing somewhat evaluation on this. And he in actual fact bought me breakfast as a result of I found it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the treat! But yeah Thnkx for spending the time to discuss this, I really feel strongly about it and love studying more on this topic. If doable, as you change into experience, would you thoughts updating your weblog with more details? It is highly useful for me. Huge thumb up for this blog post!

  17. I’m very happy to find this web site. I want to to thank you for ones time for this particularly wonderful read!! I definitely savored every part of it and I have you saved to fav to look at new stuff on your blog.

  18. Simply wish to say your article is as surprising. The clearness to your publish is simply great and that i can suppose you are an expert in this subject. Well with your permission allow me to snatch your RSS feed to stay up to date with forthcoming post. Thank you a million and please continue the rewarding work.

  19. After exploring a handful of the blog articles on your site, I seriously like your technique of writing a blog. I added it to my bookmark site list and will be checking back in the near future. Please visit my website as well and let me know how you feel.

Dodaj komentarz